家ごもりなGW。
お金もあまり使わず、
ただただ日々の日常が続き
ある意味幸せ。
そして、家を楽しく過ごそうと
著名人、有名人の動画、有名ホテルのレシピ
あらゆるものが動画やサイトにアップされて
見始めたら、時間がいくらあってもたりない。
折角、追われない日常が来たのに、
沢山のコンテンツを見ようとしたら
やっぱり追われる日常に。
情報過多な気がして
正直、これらのサイトは興味がないので見てないけれど
唯一見た、ホテルオークラのレシピ。
手間のかかるレシピを見ると
ああ、やっぱりホテルの味はそう簡単には
でないのだと。
自分で作るより、外出できるようになったら
食べに行くか、テイクアウトにして
作ってもらうのがやっぱり美味しい食べ方かなとも。
上手くできなくても、作る楽しみも勿論あるけどね。
唯一家で出来そうだったのが
ニンジンのグラッセ。
材料シンプル・工程短め。
これは挑戦してみようかなと。
ところで、
最近の品薄、お好み焼きの素、パンケーキの素、強力粉とドライイースト
みんな行動パターンは同じなのね。
という私も強力粉を買いに行った。
同じ穴の貉だわね。
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